Gemüsesuppe mit Würstchen

Eine Tolle Suppe: schnell, einfach und immer daheim. Sie ist schnell zubereitet und gibt es als vegane Variante oder auch einfach mit Würstchen.

Gemüsesuppe
Gemüsesuppe

Gemüsesuppe mit Würstchen

Dies ist ein sehr einfaches und schnelles Suppen-Rezept für zwischendurch. Die Zutaten hat man oft schon daheim.
Vorbereitung: 3 Minuten
Zubereitung: 7 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 1 Person
Pro Portion : 391 kcal
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Zutaten

  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 120 g Suppengemüse (tiefgekühlt)
  • 80 g Erbsen (tiefgekühlt)
  • 100 g Wiener Würstchen

Anleitungen
 

  • Gib die Gemüsebrühe in einen Topf und lasse es aufkochen. Gib nun das Gemüse zur Brühe und lasse alles 7 Minuten köcheln.
  • Schneide in der Zwischenzeit das Würstchen klein und gib es zur Suppe. Koch es bis zum Ende der Kochzeit einfach mit.

Nährwerte

Calories: 391kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 19g | Fat: 20g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 10g | Cholesterol: 87mg | Sodium: 2529mg | Potassium: 551mg | Fiber: 9g | Sugar: 8g | Vitamin A: 7552IU | Vitamin C: 44mg | Calcium: 60mg | Iron: 3mg