Ideen zum Raclette

Spätestens zu Weihnachten übermannt uns mal wieder die Frage: Was gibt es zum Raclette? Um es kurz zu machen: Bitte nicht immer das Gleiche!

Eine einfache Auswahl-Liste, welche Zutaten uns bei unseren Experimenten bisher am Meisten überzeugt haben, soll helfen, um im Zweifelsfalle gleich für das nächste mal die Ideensuche zu erleichtern.


Wurst und Fleisch zum Anbraten
  • Lyoner
  • Fleischkäse
  • Nürnberger Würstchen
  • Hackfleisch / kleinen Frikadellen
  • Rinderfilet als Mini-Steaks
  • Bacon
Gemüse zum Anbraten
  • Pilze
  • Paprika
  • Zucchini
  • Mais
Beilagen im Pfännchen
  • Kartoffeln
  • Kochschinken
  • Nockerln
  • Röstzwiebeln
  • Ananas
Einfache Beilagen
  • Brot
  • Saure Gurken
  • Eingelegte Zwiebeln
  • Oliven