Paprikadip

Dieser Dip schmeckt nicht nur gut zu Kartoffeln und Co., sondern ist auch sehr gut als Belag auf dem Frühstücksbrötchen geeignet.

 

Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 250 g Magerquark
  • 2 EL Frischkäse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 TL Dill
  • 1 EL Schnittlauch
  • Milch, bei Bedarf

Anleitungen
 

  • Paprika und Zwiebel werden fein gehackt, diese mit dem Quark und dem Käse vermengt und alles mit den restlichen Zutaten abgeschmeckt.
    Die Masse wird cremiger, wenn man etwas Milch unterrührt.