Diese Milchmädchen-Mascarpone-Buttercreme verwende ich quasi bei allen Torten. Sie ist locker, nicht zu süß und sehr einfach zuzubereiten. Die Creme ist sowohl zum Füllen, als auch zum Einstreichen geeignet.
Schlagwort: Festtage
Ein Marmorkuchen wie von Oma. Es ist sehr fluffig, jedoch sehr gahltvoll. Als Alternative zu Torten und Co. ist er immer gerne gesehen und auch schnell gemacht.
Dieses Tiramisu ist ein italienischer Klassiker und schnell gemacht. Die Löffelbiskuits werden nicht durchtränkt und deswegen nicht matschig. Das Rezept stammt von einer Italienerin aus dem Bekanntenkreis.
Dieses Rezept ist ein toller Zufallsfund aus dem Internet. Die Kekse werden total weich und schmecken super. Aber am Besten finde ich daran, dass man die Plätzchen schon mit nem 3jährigen Kind machen kann.
Diese Spieße sind einfach für viele Situationen geeignet, ob auf dem Grill am Wochenende, oder in der Pfanne für das einfache Mittagessen unter der Woche.
Kleine Hefeklöße werden bei uns oft zu leckeren Braten mit Soße serviert. Die kleine Größe erleichtert die Handhabung und Portionierung.
Diese Whiskey-Soße schmeckt einfach genial und passt sehr gut zu rotem Fleisch und BBQ. Einfach Zwiebeln andünsten, köcheln, fertig.
Medaillons vom Rinderfilet im Speckmantel sind in der Whiskeysoße super lecker. Ein Salat und ein Stück Brot runden das Gericht ab.
Parfait ist eine sehr lecker, kalte Nachspeise aus einer Eier-Mousse. Das Grundrezept kann individuell geändert und dem eigenen Geschmack angepasst werden.