Diese Milchmädchen-Mascarpone-Buttercreme verwende ich quasi bei allen Torten. Sie ist locker, nicht zu süß und sehr einfach zuzubereiten. Die Creme ist sowohl zum Füllen, als auch zum Einstreichen geeignet.
Schlagwort: unter 30 Minuten
Diese leckeren Gemüsebratlinge können sowohl warm, als auch kalt verzehrt werden. Ein leckerer Dip oder Soße passen sehr gut dazu.
Diese leckere Gemüsemischung kann sowohl als Mahlzeit, als auch als Beilage verwendet werden. Auch eine vegetarische Variante ist möglich.
Früher gab es bei uns Mehlkneppcher zusammen mit gekochten Kartoffel-Würfel, Speck und Milch.
Heute essen wir gerne auch mal eine leichtere Variante mit Obstmus und verwenden dazu nur das Grundrezept.
Babybrei lässt sich aus verschiedenen Sorten Flocken kochen: Weizen, Hafer, Mehrkorn und weitere Mischungen, die man so finden kann.
Haschee ist mit der dunklen Soße eine gute Alternative zur klassischen Bolognese. Außerdem kann man sie gut für mehrere Tage vorbereiten.
Dieser Salatteller mit Joghurt-Dressing ist ein tolles Gericht für die heißen Sommertage und eine gute Abwechslung.
Ein leckerer und schneller Wurstsalat, wenn man mal keine Lust hat zu kochen. Es ist sehr gut geeignet für heiße Sommertage.
Diese Whiskey-Soße schmeckt einfach genial und passt sehr gut zu rotem Fleisch und BBQ. Einfach Zwiebeln andünsten, köcheln, fertig.
Ein einfaches Rezept mit vielen Möglichkeiten. Kleiner Tipp: Blätterteig ist vegan 😉
Pfannkuchen lassen sich in vielfältige Art und Weise belegen – ob mit Ragout, mit Ei oder süß. Sie sind auch sehr gut geeignet für unterwegs.
Wir machen diese Kartoffelsuppe sehr gerne. Sie schmeckt einfach gut und lässt sich gut für mehrere Tage vorbereiten.
Giftig grün und überraschend gut mit dem gewissen etwas 🙂
Dies ist eine etwas andere Variante Rouladen, welche ich sehr lecker finde. Die entsprechenden Rezepte sind alle auf dieser Seite zu finden.
Ein Pesto kann sehr vielseitig eingesetzt werden. Dieses hier habe ich als Putenbrust-Gewürz gefunden. Das entsprechende Rezept ist auch auf dieser Seite zu finden.
Pfff.. was ist denn an Rührei so schwierig? ..das Verhältnis und die richtigen Zutaten bewirken vieles 🙂
Dieser Dip schmeckt nicht nur gut zu Kartoffeln und Co., sondern ist auch sehr gut als Belag auf dem Frühstücksbrötchen geeignet.
Ein Dip, den man nicht so oft zu Gesicht bekommt, aber eigentlich schnell gemacht werden kann.. schmeckt sehr gut zu Gemüse und Kartoffeln.
Diese Pfannkuchen mit Tomatenragout sind sehr aromatisch, ausgewogen und eine schnelle Mahlzeit für die Wochentage.
Ein sehr intensiver Rub, der nicht nur zur Zubereitung von Spareribs verwendet werden kann.
Ich nutze diesen auch oft zum Verfeinern von Soßen.. einfach ein Multitalent!
Dieses Rezept kann man auch als Grundrezept für viele weitere Varianten betrachten.. auch ‚kinder Riegel‘ haben damit schon ihren Dienst getan 😀
Eine der bekanntesten Gerichte aus der österreichischen Küche super schnell und einfach zuzubereiten
Wenn die Hauptspeise toppt, darf die Beilage nicht floppen.. auch dafür lohnt es sich, ein Rezept zu haben
Einfach, schnell und geht immer, wenn man sonst keine Idee hat, was man kochen soll.. Die Hackbällchen sind auch prädestiniert für Partys
Eine Tolle Suppe: schnell, einfach und immer daheim. Sie ist schnell zubereitet und gibt es als vegane Variante oder auch einfach mit Würstchen.
Geschmack siegt über Skepsis, aber wer sich nicht mit nem Spiralschneider oder nem Sparschäler begnügen möchte, kann auch gerne das Messer zücken und die Zucchini zu kleinen Stücken verarbeiten.. aber das auge isst bekannlich mit und mit einer guten Soße sind diese Spaghetti wahrlich eine leichte Alternative
Ein leckerer, würziger, veganer Aufstrich passend zu Frühstück, als Snack oder als Dip ganz einfach und schnell zubereitet.
Cremig, süß und super lecker… in kleinen Portionen sind Kalorienbomben garnicht so schlimm und viele Variationen mit Obst und/oder Schokolade sind auch möglich
Mein persönlich bester Kuchen der Welt: Der Käsekuchen ohne Boden. Früher hatte ich ein Rezept von meiner Oma mit Käsekuchenhilfe. In eigener Initiative habe ich eine Variante ohne Hilfsmittel gesucht und gefunden. Das Ergebnis könnt ihr gerne selber testen.